close
تبلیغات در اینترنت
آموزش درست کردن آش سبزی مخصوص افطار

دانلود ما

,

آموزش درست کردن آش سبزی مخصوص افطار

LISTEN NOW
نام اهنگ
Artist Music name
DOWNLOAD
00:00
00:00
پست های برتر مشاهده همه

آموزش درست کردن آش سبزی مخصوص افطار

آموزش درست کردن آش سبزی مخصوص افطار

  • آموزش درست کردن آش سبزی مخصوص افطار

    آش یکی از غذا هاي مورد علاقه مردم ایران در هنگام افطار هست،این غذای خوشمزه را میتوان به گونه هاي مختلفی درست کرد. آش سبزی شیرازی آش هاي نذری شیراز هست و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا بعنوان نذری پخته می‌شود.

    مواد لازم آش سبزی شیرازی :
    گوشت سردست گوسفندی با استخوان 500 گرم
    سبزی «تره، ترخان، شوید» 400 گرم
    نخود 100 گرم
    عدس 100 گرم
    لوبیا قرمز 100 گرم
    برنج نیم دانه 100 گرم
    پیاز 1 عدد
    پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و فلفل قرمز به میزان لازم
    ترخان خشک 2 قاشق غذاخوری

    طرز تهیه آش سبزی شیرازی :
    حبوبات را از شب گذشته خیس می‌کنیم.آب حبوبات را خالی کرده و دو مرتبه آب تازه روی آن ها می ریزیم و با کمی نمک روی حرارت قرار میدهیم تا بپزند.

    گوشت را در یک قابلمه دیگر با یک عدد پیاز و کمی زردچوبه و فلفل قرمز و یک لیتر آب روی حرارت قرار میدهیم تا گوشت نیز بپزد. برنج را نیز جداگانه می پزیم.

    سبزی ها را پس از پاک کردن خرد میکنیم و کاملاً تفت میدهیم تا بپزند. پس از این که حبوبات کاملاً پخت، انها را به برنج پخته و سبزی ها اضافه میکنیم. گوشت که کاملاً پخت، آن را از قابلمه در می آوریم و استخوان آن را جدا می نماییم و گوشت آن را می کوبیم و به همراه آبش به آش اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم چند جوش بزند.

    در یک قابلمه کوچک کمی روغن را داغ میکنیم و نیمی از پیاز داغ را به همراه کمی زردچوبه و فلفل سیاه تفت میدهیم تا بوی خامی زردچوبه گرفته شود و آن را داغ در آش در حال جوشیدن می ریزیم. ترخان را نیز خیس می‌کنیم و خرد می نماییم و به آش اضافه می‌کنیم. ⅓ از آش را در ظرف دیگری می ریزیم و آن را کاملاً می کوبیم و سپس به آش اضافه می نماییم. پس از چند جوش آش کاملاً جا میوفتد و می‌توان آن را در ظرف مناسب کشید و با پیاز داغ تزئین نمود.

    نکته ها : برترین گوشت برای این آش گوشت گردن یا سردست می باشد. آش باید تا جایی پخته شود که مواد مفید له شده باشند، میتوانید برای سهولت اکثر برخی از مواد آش را از شب گذشته اماده کنید؛ در مراحل آخر پخت مرتب باید آش را هم بزنید، راز اصلی خوشمزه شدن و کشدار بودن این آش هم زدن آن هست.می‌توانید همۀ مواد آش را با هم مفید بکوبید.

نظرات


نظرات برای این پست غیر فعال میباشد .

ناحیه کاربری
پنل کاربری عضویت سریع قوانین سایت
    نام کاربری :
    رمز عبور :
    تکرار رمز :
    ایمیل :
    نام اصلی :
    کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد

    فقط از قوانین جمهوری اسلامی ایران پیروی کنید!

خبرنامه
براي اطلاع از آپدیت شدن سایت در خبرنامه سایت عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

کدهای اختصاصی
دانلود آهنگ
دانلود آهنگ جدید
دانلود نوحه محرم
دانلود فیلم ایرانی
موزیک جدید
صفحه دوم آهنگ
دانلود آهنگ حامد همایون
دانلود آهنگ باز پخش
دانلود سریال ایرانی
نقشه سایت آهنگ
مجله عالی ها
پنل اس ام اس رایگان
محسن یگانه
دانلود آهنگ های جدید
آهنگ های ایرانی
دانلود فیلم
اس ام اس | دانلود کلیپ | ویدئو کلیپ
پرتال سرگرمی یواشکی گروپ
دانلود ویدئو جدید
پرتال تفریحی ایرانیان
تفریح سنتر
طراحی کارت ویزیت
نگاه یک
با هم
آهنگ و موزیک
دانلود آهنگ
تفریحی
دانلود
سرگرمیهای من
مجله تفریحی عمویی ها
همه چی دون
مجله تفریحی
عمران
4 دانلود
گیم و بازی
دانلود موزیک
پسرها
آموزش سنتور
نازدونه یکی یدونه
اندرویدستان
کافه جک جدید
مدیر سایت
عکس هنرمندان
هواداران
نقشه های معماری
معرفی تیمهای فوتبال
دختر خاص مغرور
کافه اینترنتی
فان گذر
تیکه های باحال
تبلیغ پارسی
پی سی صدا
راک شرقی
پی سی دانلود
دانلود ویدئو
تبادل لینک رایگان
سامسونگ گلکسی
پدرو رودریگز
جی بی پوز
معرفی گل و گیاه
وب آق حسین
شکلک کده
آی تی سنتر
درباره پسر ها
پارس تیتراژ
آب نیست
وب نوشت عاشقانه
ستاره بازی
خاطرات شب یلدا
بدو عکس
ایرانسل رایگان
مروا کامپیوتر
فایل کده
تی تی لینک
شهر کوچک زیبا
ایران کلید
دلنوشته های من
وبسایت پویا
سر بلاگ
همه با هم
تفرجگاه ایران
98 کلوب
تفریح و سرگرمی
سرگرمی
گیگ دی ال
کلوپ سرگرمی
جکستان
جعبه من
کندار دانلود
وبسايتی برای همه
انصاری
لینک زیاد
بيشتر بدانيم
جکستان شکرستان
اخبار علم و دانش
ایران ورک مارکت
ایران پیکس
کلبه محبت
تاپ دانلود
آخرین امید
معرفی درختان میوه
مسیج عشقولانه
ایران وب دیتا
ورزشکده
رادیکال 24
من تنها
باران
ایران پیکسل
شهر سبز
آموزش طراحی
مجله تفریحی
دانلود رایگان
جک برای تو
تنهاترین مرد زمین
فروشگاه بازی
نرم افزار رایگان
سخت افزار جدید
والپیپر زیبا
دانلود ما
پرتو وب
بهزاد پکس
دانلود
پورت 20
مجرمان بی گناه
دیوار
لینک 88
درهم و برهم
کتابخانه
دانلود جدیدترینها
لینک دانلود
گیتار در آتش
ابر دانلود
وبلاگ
محمد خلج
دانلود سریع
من و خدا
طراحی میلاد
کدبانو
دانلود منیجر
برترین وب
نت مارکت
بهترینم تویی
استاد نجفی
کلاس آنلاین ما
عصر دانلود
انیمیشن قدیمی
آبادانیها
آمار سایت
آمار مطالب
کل مطالب : 56
کل نظرات : 0
آمار کاربران
افراد آنلاین : 1
تعداد اعضا : 0

کاربران آنلاین

آمار بازدید
بازدید امروز : 40
باردید دیروز : 28
گوگل امروز : 0
گوگل دیروز : 0
بازدید هفته : 68
بازدید ماه : 439
بازدید سال : 2,781
بازدید کلی : 21,413
آرشیو
| کانال تلگرام سایت